パッケージが気になって、KAGOMEの「グレープフルーツを使っていないグレープフルーツ味の100%ジュース」という商品を買った。
砂糖不使用で、にんじんをベースにレモンの皮をしぼったような苦味やプチヴェール(メキャベツ)の香味などを組み合わせ、本物のグレープフルーツのようなすっきりとした味わいを作り出しているらしい。
開発の背景にはグレープフルーツ果汁の価格高騰(直近10年で約2倍)や輸入量の減少があり、そこで独自のブレンド技術でホワイトグレープフルーツの風味を再現する商品を作ったみたい。
飲んでみた感想としては、完全にグレープフルーツって感じではないけど、しっかりとグレープフルーツ風になっていてこっちの方が好きな人もそれなりにいそうと感じた。
企業の工夫を感じた商品だった。